pour voir le marché au truffes de RIEZ en 1958 cliquez sur ce lien
NOS FORMULES
(Accompagnées chacune d’un verre de vin)
Plat unique …………………………………………… 11.50 €
Entrée + Plat OU Plat + dessert …………………16.50 €
Entrée + Plat + Dessert ………………………..…….22.00 €
LES ENTREES
Salade aux Truffes Blanches d’été
Gaspacho
Cassolette de Moules au Curry
Salade au Croustillant de Chèvre
LES PLATS
Crépinette d’Agneau
Magret de Canard au Miel
Filet de Morue à la Crème de Fenouil
Steak de Thon au Poivre Vert
Tartare de Boeuf
Filet Mignon de veau aux Morilles (Sup 4.00€)
LES DESSERTS
Nougat Glacé Maison
Tarte Tatin aux Abricots et Nectarines
Tiramisu
Assiette de Fruits Frais
